3月15日，鳳祥股份食品加工事業(yè)部職能部室“下一線(xiàn)”活動(dòng)正式啟動(dòng)，事業(yè)部及各分廠(chǎng)職能部室管理人員除留一兩人處理部門(mén)事務(wù)外，其余人員全部深入到食品二廠(chǎng)生區車(chē)間一線(xiàn)幫扶促生產(chǎn)。
      進(jìn)車(chē)間過(guò)程中，大家積極配合、嚴格遵照要求，依次佩戴好口罩、發(fā)網(wǎng)、發(fā)帶，認真穿好工作服和工作靴，然后進(jìn)行了剪指甲、人手消毒、粘發(fā)、風(fēng)浴等食品安全防范流程。質(zhì)檢人員嚴謹細致、一絲不茍，體現了對生產(chǎn)加工的高度重視和責任心。
      在加工車(chē)間內，大家嚴格按照NB蒸胸肉撕絲產(chǎn)品的加工SOP進(jìn)行操作，產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量均得到了生產(chǎn)車(chē)間方面的認可和肯定。
      此次活動(dòng)的開(kāi)展，強化了職能部室管理人員與生產(chǎn)加工車(chē)間的聯(lián)系，真正做到了“關(guān)注一線(xiàn)、深入一線(xiàn)、服務(wù)一線(xiàn)”，為進(jìn)一步服務(wù)好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)起到了良好的示范作用。據了解，該活動(dòng)將根據車(chē)間生產(chǎn)實(shí)際需求持續開(kāi)展。（記者 劉學(xué)正 通訊員 程彥珍）