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鳳祥股份摘得“中國食品企業(yè)七星質(zhì)量獎”

守護消費者“舌尖上的安全”

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本文轉自新華網(wǎng)


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  12月1日,2019中國企業(yè)家博鰲論壇平行論壇——中國食品發(fā)展大會(huì )在海南博鰲舉辦。會(huì )上,鳳祥股份憑借在質(zhì)量管理方面的突出成績(jì)和在食品安全領(lǐng)域的卓越貢獻,摘得“2019年度中國食品企業(yè)七星質(zhì)量獎”。這也是鳳祥股份自獲得“2017中國食品七星創(chuàng )新獎”“2018年度食品標桿企業(yè)”之后,連續第三年登上“金箸獎”領(lǐng)獎臺。

  “金箸獎”活動(dòng)從2014年開(kāi)始,已連續六年推出,受到業(yè)界廣泛關(guān)注和好評,經(jīng)過(guò)網(wǎng)民在線(xiàn)投票后,并結合專(zhuān)家意見(jiàn),精心推選出中國食品行業(yè)真正的優(yōu)秀標桿企業(yè),以推動(dòng)食品企業(yè)變革與創(chuàng )新,探尋食品行業(yè)發(fā)展新趨勢。鳳祥股份作為我國最大的全面一體化白羽肉雞出口企業(yè),同時(shí)也是麥當勞、羅森等企業(yè)的核心戰略供應商,業(yè)務(wù)覆蓋日本、歐盟、馬來(lái)西亞、韓國、蒙古、新加坡等國家和地區。而鳳祥股份本次摘得“中國食品企業(yè)七星質(zhì)量獎”,被視為其在食品質(zhì)量管理方面的先驅性再次得到社會(huì )各界的認可。


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  據了解,鳳祥股份憑借多年在B2B領(lǐng)域的積淀和深耕,積極整合全球的食品安全管理智慧和經(jīng)驗,為中國消費者提供內外銷(xiāo)“同線(xiàn)、同標、同質(zhì)”的安心雞肉產(chǎn)品。鳳祥股份已利用豐富的全球出口經(jīng)驗融合創(chuàng )新出了一套可容納日本、歐盟等國家和地區進(jìn)口質(zhì)檢標準的食品安全解決方案。其食品質(zhì)量安全監管體系覆蓋了種雞、飼料、養殖、防疫、檢測、物流等產(chǎn)品出廠(chǎng)的6大環(huán)節,實(shí)現了對產(chǎn)業(yè)鏈流程的全程管控。在該系統的管理下,鳳祥股份的種雞養殖實(shí)現了零激素使用,其產(chǎn)品還以100%的合格率通過(guò)了國家體育總局訓練局的嚴苛檢驗,榮列國家隊運動(dòng)員備戰保障產(chǎn)品。

  近年來(lái),鳳祥股份大舉進(jìn)軍2C業(yè)務(wù),依托東京、山東、上海三地研發(fā)中心,建立了系統的研發(fā)體系。目前,這個(gè)前沿的研發(fā)系統,已助力山東鳳祥成就了行業(yè)中品系齊全的產(chǎn)品清單。其主要產(chǎn)品包括優(yōu)形、速享、五更爐等多個(gè)系列,產(chǎn)品種類(lèi)覆蓋了冷凍肉品、調理半成品、熟食等多個(gè)領(lǐng)域。其中優(yōu)形和鳳祥都擁有了屬于自己的低溫產(chǎn)品體系。

  食品產(chǎn)業(yè)是關(guān)系人民群眾切身需求和經(jīng)濟社會(huì )和諧穩定的民生行業(yè)。食品安全問(wèn)題始終是從國家領(lǐng)導人到人民群眾的重大關(guān)切。鳳祥股份始終“視食品安全為生命”,全力貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴”要求,確保人民群眾“舌尖上的安全”。鳳祥股份董事長(cháng)劉志光表示:“做食品一定要有敬畏之心。懷著(zhù)這種敬畏之心,我們努力把每一件‘小事’做到極致。讓更多中國家庭吃上安心的雞肉,就是我們奮斗的意義?!?/span>


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