國際質(zhì)量體系認證
我們的生產(chǎn)設施取得ISO 9001質(zhì)量管理體系認證、ISO 22000食品安全管理體系認證及ISO 14001環(huán)境管理體系認證。我們還獲得了英國零售商協(xié)會(huì )(BRC)食品安全全球標準(A級)認證。此外,我們的冷藏與冷凍雞肉制品食品加工廠(chǎng)還通過(guò)了HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))認證。
注:BRC食品安全全球標準是由英國零售協(xié)會(huì )(British Retail Consortium)發(fā)起制定的,包含超過(guò)200項的檢查項目,是被國際公認的食品安全規范。
國家級檢疫檢測
鳳祥檢測中心由中國實(shí)驗室國家認可委員會(huì )(CNAL)認定,可以對禽類(lèi)病原體、飼料營(yíng)養成分、藥物殘留等諸多環(huán)節進(jìn)行檢驗,在肉雞出欄前3-5天、生產(chǎn)加工過(guò)程中以及產(chǎn)品出廠(chǎng)前構建了三層檢測網(wǎng)絡(luò ),嚴格按照歐盟、日本、馬來(lái)西亞等國際標準進(jìn)行檢測,有效確保食品安全衛生。