近日，鳳祥投資建設的萬(wàn)噸氣調庫項目主體框架安裝完畢，該項目計劃于2018年8月份正式運行。

       氣調貯藏是當今最先進(jìn)的果蔬保鮮貯藏方法。通過(guò)在冷藏基礎上調節氣體成分，氣調貯藏可以有效控制貯藏環(huán)境中的溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件，抑制果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過(guò)程，從而更好地保持果蔬新鮮度和商品性。它可以延長(cháng)蔬果保鮮期（銷(xiāo)售貨架期）21-28天，是普通冷藏效果的3-4倍，明顯改善果蔬品質(zhì)和運銷(xiāo)條件，為果蔬的季產(chǎn)年銷(xiāo)、周年供應提供了保障。

       隨著(zhù)人民生活水平的不斷提高，冷鏈物流需求日趨旺盛。2017年4月，國務(wù)院辦公廳下發(fā)了《關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費升級的意見(jiàn)》，提出要大力推廣現代冷鏈物流理念，鼓勵企業(yè)利用現代技術(shù)、創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)模式和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)組織形態(tài)，全面提高冷鏈物流行業(yè)運行效率和服務(wù)水平。

       在此背景下，新鳳祥集團旗下鳳祥食品產(chǎn)業(yè)在堅持產(chǎn)品創(chuàng )新與全球化布局的同時(shí)，著(zhù)力構建企業(yè)現代化物流體系。

       據悉，鳳祥萬(wàn)噸氣調庫項目坐落于陽(yáng)谷鳳祥工業(yè)園，總投資6000余萬(wàn)元，占地逾3萬(wàn)平方米，冷藏貯存能力1萬(wàn)噸。氣調庫設備設施均采用國內外一線(xiàn)品牌，精細化運行管理，全程自動(dòng)化控制。項目還包括一座擁有國際一流蘋(píng)果分揀線(xiàn)-COMPAC的現代化果品分選車(chē)間，未來(lái)將建成一個(gè)集氣調庫、分選包裝為一體的冷鏈倉儲物流基地。

       該項目不僅能夠滿(mǎn)足鳳祥旗下陽(yáng)谷蘋(píng)安耶果公司的生態(tài)蘋(píng)果及苗木儲存需求，還將成為互利共贏(yíng)的共享平臺，推行氣調庫房的分時(shí)共享，從而進(jìn)一步推動(dòng)當地和周邊地區的果樹(shù)產(chǎn)品儲存事業(yè)。該項目可促進(jìn)農民致富和農業(yè)經(jīng)濟良性循環(huán)，發(fā)揮出可觀(guān)的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會(huì )效益。氣調庫的啟用將極大地提高全縣乃至全市優(yōu)質(zhì)果蔬的儲藏、保鮮和物流能力，助推地方農業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力整體提升。