繼2019年獲評無(wú)高致病性禽流感小區后，鳳祥股份再次展現出卓越的生物安全水準：近日，農業(yè)農村部發(fā)布第372號公告，正式確認鳳祥股份的71個(gè)生產(chǎn)單元全部通過(guò)無(wú)新城疫小區評估。

由此，鳳祥股份成為我國肉雞產(chǎn)業(yè)中第一家通過(guò)無(wú)新城疫小區評估的企業(yè)，也是目前唯一一家同時(shí)擁有無(wú)高致病性禽流感小區和無(wú)新城疫小區“雙重安全保障”的肉雞企業(yè)。這不僅意味著(zhù)鳳祥股份在家禽疫病預防領(lǐng)域已成為行業(yè)領(lǐng)跑者，更標志著(zhù)鳳祥股份將繼續發(fā)揮行業(yè)龍頭的示范效應，以全產(chǎn)業(yè)鏈管控持續確保消費者“舌尖上的安全”。

全過(guò)程風(fēng)險管理和關(guān)鍵點(diǎn)控制，獲評無(wú)新城疫小區“水到渠成”

據悉，無(wú)新城疫小區指處于同一生物安全管理體系下,在一定期限內沒(méi)有發(fā)生新城疫的若干動(dòng)物養殖和其他輔助生產(chǎn)單元所構成的特定區域。無(wú)新城疫小區評估包括企業(yè)自評，縣、市、省級畜牧獸醫主管部門(mén)審核和監督檢查，以及國家組織的專(zhuān)家組材料審核、現場(chǎng)審核等多個(gè)嚴格環(huán)節，評估結果客觀(guān)公正，能夠最真實(shí)地反映企業(yè)防疫和生物安全管理工作水平。

身處與消費者息息相關(guān)的食品行業(yè)，食品安全始終是鳳祥股份發(fā)展牢不可破的紅線(xiàn)。據悉，鳳祥股份內部建立了較為完整的統一生物安全管理體系和總獸醫師負責制，各無(wú)疫小區制定了《生物安全計劃》，不僅設置有人工物理屏障，還對生物安全關(guān)鍵節點(diǎn)進(jìn)行控制，對不同生產(chǎn)單元及流通運輸環(huán)節規定具體措施和操作程序，并設有疫情報告和應急反應機制。

多年來(lái)，鳳祥股份堅持和完善全過(guò)程風(fēng)險管理體系及關(guān)鍵點(diǎn)控制，不斷關(guān)注和優(yōu)化每一個(gè)工作細節，防疫和生物安全工作成熟穩定運行，此次無(wú)新城疫小區的獲評堪稱(chēng)“水到渠成”。

守護“舌尖上的安全”，“安心鳳祥”為億萬(wàn)消費者提供極致產(chǎn)品

囊括無(wú)高致病性禽流感小區和無(wú)新城疫小區兩項國家級認可，是鳳祥股份在防疫和生物安全方面的工作成果縮影。此次通過(guò)評估的無(wú)新城疫小區，鳳祥股份實(shí)現了從種雞場(chǎng)、孵化廠(chǎng)、商品雞養殖場(chǎng)、屠宰廠(chǎng)到飼料加工廠(chǎng)等71個(gè)生產(chǎn)單元的全覆蓋，進(jìn)一步奠定了“安心鳳祥”的堅實(shí)基礎。

從飼料生產(chǎn)到種雞養殖，從肉雞飼養、屠宰加工到全程冷鏈物流，鳳祥股份在全國率先建立了一套“從農場(chǎng)到餐桌”的全程食品質(zhì)量安全監管體系。憑借在質(zhì)量與食品安全方面的突出表現，鳳祥雞肉制品連續三年被國家體育總局訓練局選定為“國家隊運動(dòng)員備戰保障產(chǎn)品”。

依托極致的食品安全管理水準，近年來(lái)鳳祥股份躬身入局，全面發(fā)力消費者業(yè)務(wù)，充分調研推出滿(mǎn)足消費者需求的產(chǎn)品，已經(jīng)成長(cháng)為最具消費屬性的雞肉品牌，“安心鳳祥”雞肉消費產(chǎn)品正通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下新零售渠道直接觸達最為廣泛的消費者人群。

鳳祥股份董事長(cháng)劉志光表示，“身處食品行業(yè)，我們深知不是100分就是0分。為了0.01%的提升，我們也會(huì )投入100%的努力，因為那0.01%對于消費者來(lái)說(shuō)可能就意味著(zhù)100%。只有消費者成功，我們才可能成功，才可能實(shí)現‘為億萬(wàn)家庭提供買(mǎi)得到、買(mǎi)得起的安心雞肉’的愿景。