鳳祥資訊 FOVO NEWS
20210322
| 本文轉自中國日報網(wǎng)
日前,中國社科院《互聯(lián)網(wǎng)周刊》、德本咨詢(xún)和eNet研究院聯(lián)合發(fā)布了“2020年度輕時(shí)尚品牌”榜單。憑借突破性的技術(shù)創(chuàng )新、新消費業(yè)態(tài)下的賽道開(kāi)拓以及獨特的品牌運營(yíng)思路,鳳祥股份旗下輕食品牌優(yōu)形,與優(yōu)衣庫、元氣森林等共同入選該榜單TOP50。值得一提的是,優(yōu)形也是本次唯一上榜的輕食消費品牌。
據主辦方介紹,在全民減脂的大浪潮下,優(yōu)形雞胸肉在過(guò)去的一年內通過(guò)顛覆傳統雞胸肉的嫩滑口感,開(kāi)袋即食的輕松便利,在愛(ài)美又飽受“吃草”、“節食”苦惱的年輕人中迅速出圈。因其能幫助到消費者毫無(wú)負擔的“大口吃肉”、輕松獲取能量,也在一定程度上,改變了當下時(shí)尚人群的飲食結構。
一塊雞胸肉賣(mài)出9000萬(wàn)份
從優(yōu)形官方了解到,2020年,其即食雞胸肉累計銷(xiāo)量突破9000萬(wàn)份,成功收獲萬(wàn)茜、許魏洲、趙露思、宋軼、程瀟、李純、施詩(shī)等一眾明星的安利,成為了全網(wǎng)第一個(gè)“即食雞胸肉”爆款產(chǎn)品。這樣的銷(xiāo)量狂潮,也引發(fā)了輕食產(chǎn)業(yè)的跟進(jìn),“即食雞胸肉熱潮”在優(yōu)形的主導下,已然在年輕人中鋪陳開(kāi)來(lái)。
據悉,“2020年度輕時(shí)尚品牌” 榜單系通過(guò)iPower和iFuture的雙i標準,對企業(yè)品牌運營(yíng)狀況和未來(lái)潛能實(shí)施多維度考量,篩選出在某一特定領(lǐng)域內擁有領(lǐng)導力的品牌,從而為各個(gè)行業(yè)建立起競爭力參照體系。除了影響力,“獨特的開(kāi)創(chuàng )性”和“時(shí)尚基因”更是今年入選品牌的統一特質(zhì)。
“口感創(chuàng )新”,正是近些年優(yōu)形“一直被模仿,從來(lái)未超越”的品牌密碼。據介紹,依托其母品牌鳳祥股份設立在山東、上海、東京三地的研發(fā)中心,優(yōu)形打造了一套屬于自己的口感研發(fā)系統。特別是其位于東京的“亞洲研發(fā)中心”,更是因為日本國寶級食品大師池田良曉等人的入駐,將最先進(jìn)的工藝研發(fā)理念導入了整個(gè)系統,推動(dòng)整個(gè)研發(fā)體系成為了亞洲雞胸肉領(lǐng)域的新口感輸出中心。
在口感創(chuàng )新的同時(shí),優(yōu)形還孵化出了豐富的產(chǎn)品形態(tài),相繼推出了優(yōu)形雞胸肉蛋白棒、一口不忍雞胸肉墨汁腸等產(chǎn)品,不僅實(shí)現了代餐、加餐等全場(chǎng)景的覆蓋,更憑借優(yōu)異的口感和低脂高蛋白的材質(zhì)功能迅速收獲大量粉絲,進(jìn)一步加快了即食雞胸肉的品類(lèi)普及速度。
“快樂(lè )瘦身主義”撬動(dòng)千億賽道
更值得一提的是,作為新晉爆品的優(yōu)形,并未將品牌溝通停留在產(chǎn)品功能本身,而是堅持用個(gè)性化的品牌主張和有溫度的品牌洞察與年輕消費者建立情感連接,從而傳遞出新浪潮下輕食消費品的獨特品牌價(jià)值觀(guān)。
隨著(zhù)95后、00后為代表的Z世代消費群體的崛起,消費觀(guān)念正在發(fā)生劇變:越來(lái)越多的年輕人愿意為“顏值消費”買(mǎi)單,而也有越來(lái)越多的人陷入“容貌焦慮”。雖然本身產(chǎn)品因低卡低脂高蛋白等突出功能而備受“瘦身人群”的青睞,但優(yōu)形卻始終主張享受當下、健康減脂、“健康與美味兼得,美麗和自在兩全”的“快樂(lè )瘦身主義”。
無(wú)論是選擇簽約實(shí)力派演員萬(wàn)茜,還是現身頭部綜藝《向往的生活》,優(yōu)形在公眾媒介前,始終嘗試通過(guò)優(yōu)質(zhì)的內容輸出實(shí)現目標人群的精準穿透,加速觸達Z世代消費群體,迅速完成品牌的破圈?!拔覀兿M尭嗟娜酥?,健康與美麗可以不沖突,我們希望陪伴著(zhù)更多的消費者成為更好的自己,也成為更好看的自己?!眱?yōu)形相關(guān)負責人如是說(shuō)。
“相對于已經(jīng)大火的0糖飲料,低卡低脂的即食雞胸肉有著(zhù)同樣短的底層需求邏輯和廣泛的受眾人群,這是一個(gè)新的千億級賽道?!睒I(yè)內人士判斷,在目前的消費浪潮下,作為已經(jīng)占據市場(chǎng)突出地位的“頭部玩家”,其市場(chǎng)體量有望進(jìn)一步加速膨脹。